7月10日,马祖镇联合市场监督管理局对辖区内部分网络餐饮服务进行专项突击监督检查,守护百姓“指尖上的美食”安全,筑牢网络餐饮食品安全防线。
本次检查重点聚焦主流外卖平台上的在线商家及自营外卖商家,采取“四不两直”方式,深入多家入网餐饮单位后厨,对商家资质公示、人员健康管理、原料采购贮存、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品包装配送等关键环节进行全方位、细致入微的检查。
检查中发现,大部分商家能做到规范经营,但仍有个别商家存在后厨环境卫生有待提升、食品原料存放不规范、从业人员健康证临期未更新等问题。执法人员当场下达《责令改正通知书》,要求限期整改到位。

7月10日,马祖镇联合市场监督管理局对辖区内部分网络餐饮服务进行专项突击监督检查,守护百姓“指尖上的美食”安全,筑牢网络餐饮食品安全防线。
本次检查重点聚焦主流外卖平台上的在线商家及自营外卖商家,采取“四不两直”方式,深入多家入网餐饮单位后厨,对商家资质公示、人员健康管理、原料采购贮存、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品包装配送等关键环节进行全方位、细致入微的检查。
检查中发现,大部分商家能做到规范经营,但仍有个别商家存在后厨环境卫生有待提升、食品原料存放不规范、从业人员健康证临期未更新等问题。执法人员当场下达《责令改正通知书》,要求限期整改到位。
